Sous Chef - Algérie, الجزائر - Restaurant

    Restaurant
    Restaurant Algérie, الجزائر

    منذ شهر

    Default job background
    دوام كامل
    وصف
    :

    Mission :
    • Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
    • Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène.
    • Gérer les horaires du personnel et contribuer au développement de nouvelles recettes.
    • Gérer les stocks et passer les commandes de fournitures.
    Profil :
    • Expérience en cuisine et connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
    • Bonnes compétences en gestion du personnel et capacité à travailler sous pression.
    • Créativité culinaire et sens de l'organisation.